Según informa Segoviaaudaz, los cuatro cursos que van a desarrollarse en la localidad segoviana, son: “Atención al cliente en bares y restaurantes. Protocolo”, del lote que corresponde a Servicio; “Seguridad alimentaria y técnicas de conservación de setas con y sin tratamiento térmico”, correspondiente al lote Cocina Micológica; “Travesía (trecking)”, del lote Turismo Activo; y “Fiscalidad y aspectos contables del empresario individual de turismo rural”, del lote Turismo Rural.
El curso de “Atención al cliente en bares y restaurantes”, cuyo plazo de inscripción ya está cerrado, será el primero en celebrarse los días 30 y 31 de mayo, con un programa destinado a Jefes de sala y camareros en activo de establecimientos turísticos de Castilla y León. En el mismo se abordarán, de la mano del profesor Carlos López Martín, os objetivos de atención al cliente: comunicación con el cliente en bares y restaurantes y tendrá una duración de 15 horas repartidas en dos días
Toda la oferta del programa de cursos 2011 en Castilla y León, fechas de celebración, lugares y plazos de solicitud puede consultarse en la página web de la Junta de Castilla y León, en el apartado que corresponde a Turismo.


