El proyecto está dirigido a personas desempleadas no perceptoras de la prestación contributiva o perceptoras de la renta de garantía de ingresos, empadronadas en el municipio o Tolosaldea y con idea de crear empresa. La convocatoria está abierta tanto a personas con formación y experiencia en el sector como a las que no la tengan.
Para participar en la primera fase del programa las personas interesadas pueden inscribirse a través de la página web de Lanbide (www.lanbide.net) en la siguiente acción formativa: Curso Intensivo para Futuros Productores de la Alubia de Tolosa (Código: 12196). El curso está formado por 170 horas teóricas y 348 prácticas. Los jóvenes perceptores de la renta de garantía de ingresos o personas en paro que no cobren subsidio de desempleo podrán aprender el modo de cultivar alubias y su proceso, desde la plantación a la recolección.
Gracias a este proyecto de desarrollo local integral a largo plazo, entre otros objetivos, se logrará lo siguiente: por una parte, se potenciará el sector primario y el mantenimiento del relevo generacional en el cultivo de alubia de Tolosa; por otra parte, se impulsará la creación de iniciativas empresariales vinculadas a la producción de alubia de Tolosa y el sector agropecuario (explotaciones agropecuarias, cooperativas, asociaciones, nuevos negocios, etc.); además, se posibilitará la inclusión sociolaboral de personas sin empleo.
