El curso, que tendrá 300 horas lectivas y se centrará en operaciones básicas de cocina, se encuentra dentro del programa operativo de Empleo de Lucha contra la Discriminación 2010 y financiado por el Fondo Social Europeo.
Los destinatarios son desempleados, de ambos sexos, e inscritos como demandantes de empleo del Sexpe. El plazo de inscripción será del 10 al 17 de septiembre en el Centro Integral de Empleo.
Con esta acción Cáritas quiere contribuir a la formación cualificación de las personas desempleadas de Plasencia y el norte de Extremadura.