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Restalia generará 2.900 puestos de trabajo con la apertura de 200 nuevos restaurantes en 2016

El Grupo -propietario de 100 Montaditos, Cervecería La Sureña y The Good Burger (TGB), ha explicado que este incremento de facturación ha ido acompañado de un buen comportamiento en términos de rentabilidad unitaria, aperturas y generación de empleo.

Según la compañía, «este crecimiento es un dato claramente mejor que el correspondiente al mercado de restauración organizada, que creció un 7 % en el mismo periodo». [Si quieres mejorar tu formación, visita nuestro canal de cursos y másteres]

A lo largo de este año, la compañía prevé abrir 200 nuevos restaurantes, de los que 82 serán internacionales —49 en Europa y 33 en América—, que generarán 2.900 nuevos puestos de trabajo, «afianzado su papel como agente dinamizador de la economía y consolidándose como una de las grandes compañías españolas generadoras de empleo».

Tras la superación del proceso de reestructuración en Estados Unidos, que ocasionó pérdidas de algo más de seis millones de euros a la firma andaluza, ha destacado que cierra 2015 con resultados positivos, con casi 2,4 millones de beneficio contable después de impuestos. [Solicita información sobre cursos de Turismo y Hostelería]

Además, ha recordado que el año pasado el grupo culminó el proceso de reestructuración societaria y organizativa, «mejorando la solvencia e incrementando los mecanismos de control a través del consejo de administración y el comité de dirección».

Restalia concluyó el pasado ejercicio con alrededor de 650 establecimientos en todo el mundo, 140 de ellos inaugurados en 2015, lo que generó 2.100 puestos de trabajo.

Por enseñas, 100 Montaditos inauguró 89 establecimientos, Cervecería La Sureña 24 locales y The Good Burger 27 restaurantes.

En 2015, la marca se consolidó en Italia, donde abrió 17 nuevos establecimientos y que es el principal foco en la expansión europea para 2016; en Portugal, inauguró siete.

El presidente y fundador de Restalia, José María Fernández-Capitán, ha señalado que en España su presencia «es muy amplia», pero todavía tienen «mucho camino que recorrer en el resto del mundo, ya que nuestro producto gusta a los consumidores desde Italia hasta Colombia, pasando por países menos latinos como Bélgica».

Actualmente, Restalia tiene presencia en España, Estados Unidos, México, Colombia, Guatemala, Chile, Portugal, Bélgica e Italia.

Si quieres trabajar en Restalia, puedes visitar su web de empleo.

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